Eco-défis

Éco-défis, c’est quoi ?

L’Eco-défis est un dispositif de la CMA mise en place pour accompagner les entreprises artisanales dans leur démarche environnementale. À partir d’un diagnostic initial, chaque année des actions sont organisées pour améliorer les pratiques dans l’entreprise. L’éco défis prend en compte la gestion des déchets, des emballages, la gestion de l'énergie et de l’eau, le transport et la qualité des produits ainsi que l'ensemble des mesures sociétales et durables d’une entreprise.

Nous avons déjà réaliser ces défis:

• Sécuriser nos locaux et le matériel
• Se former à l’éco-conduite 
• Valoriser nos biodéchets
• Adapter l’emballage
• Sensibiliser la clientèle 
• Rendre accessible nos locaux aux personnes à mobilité réduite

Nous menons un ensemble d’actions au quotidien pour essayer d'améliorer tous ces facteurs. Dans certaines d'entre elles vous pouvez nous aider : comme par exemple dans la lutte contre le gaspillage de nos viandes, vous pouvez demander conseil directement à votre boucher.